今が旬の竹の子です。（猪さんのお残しですが）
たけのこ
今が旬の竹の子ですが、ほぼ猪さんに掘りつくされています。
たけのこ
そんな中、猪さんが途中まで掘ってあきらめたのが、トップ画像のもの。
確かに、周りに太い竹の根っこが張り巡らされていて掘るのが大変。
ちょっとだけ齧った後も↓
確かに、周りに太い竹の根っこが張り巡らされていて掘るのが大変。
ちょっとだけ齧った後も↓
たけのこ
上の方のこのくらいは採れました。
たけのこ
お料理はこちら↓
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コメント
明日は「雨後の筍」チャンス。
今日は雨。明日は晴れてあったかくなりそうですから。
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