【無事開催できました:9/7(土)】畑でジビエとマリアージュ

【無事開催できました:9/7(土)】畑でジビエとマリアージュ

9月9日追記

9月7日(土)に、無事本イベントを開催できました。当日はメイン料理4品(①鹿肉のロースト②鹿肉のウィンナーシュニッツェル③鹿肉の唐揚げ➃猪肉のサテー)と猪肉のグリルなどに合わせて、オリジナルブレンドワインなどをお客様にお楽しみ頂きました。お食事の後は、オカリナデュオ「Lis2me」さんによる演奏会でした。畑に響き渡るオカリナの綺麗な音色には心から感動しました。また今回もRootの二人が「ルナちゃんのテーマ」の演奏に参加させて頂きました。前回の5月より上手に演奏できた気がします(笑)とても暑い一日でしたが、里山の地主の実方さん特製梅ジュースにも癒されました!ご参加頂いた会員の皆様、シェフの石崎さん、オカリナデュオ「Lis2me」さん、ありがとうございました。

 

畑でジビエ料理とマリアージュ

ジビエ肉を使ったお料理各種と、独自のブレンドで作った赤ワインのマリアージュイベントを開催致します。
お肉は、狩猟免許を持つ弊社代表が自ら南足柄の山にて捕獲し、解体しました。

イベント詳細

【内容】オリジナルブレンドワインとジビエ料理のマリアージュを楽しむ会 
*お料理はジビエ料理各種と畑で採れた野菜のグリルなどを検討しています。料理画像はイメージです。
【日程】9月7日(土)12時~ 
【会費】マイブロック会員様、配送収穫会員様は無料でご招待
*会員ではない方は、下記の【イベントの料金・チケット】をご参照ください。
【会場】足柄こうさいじのはたけ *やぎさんのいる畑です。

オカリナの演奏会

さらに9月7日当日は、オカリナ演奏者「Lis2me」さんによる演奏会も同時開催致します。
オリジナルの楽曲である「ルナちゃんのテーマ」などを演奏頂きます。

WBP(ワインブレンドパレット)ワークショップ
【7月24日追記】ワインブレンド体験は無事開催できました。

7月13日に、ジビエ料理に合わせて楽しむためのオリジナルワインを、5種類のキュヴェをブレンドして作って参りました。参加者がそれぞれの想いで作ったワインを、食事のシーンに合わせてご提供致します。

【内容】単一品種で作られた5種のワイン原酒をブレンドし、自分だけのオリジナル赤ワインを作るワークショップ
【日程】7月13日(土) 14時~16時
【会費】7,000円(税抜)
【会場】キッコーマン東京本社1F KCCホール 東京都港区西新橋2-1-1

イベントのお申込みについて

【予約】

以下のフォームからお申込みください。

大変お手数ですが、「参加を希望されるイベント」にチェックの上、ご予約をお願いします。

予約フォームは、こちら。

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【7月13日(土)】WBP(ワインブレンドパレット)ワークショップ)【9月7日(土)】畑でジビエ料理とマリアージュ

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お問合せ・ご相談

イベントの料金・チケット

★第1回 WBP(ワインブレンドパレット)ワークショップ

参加者1名あたり7,000円(税抜)です。
*当日に現金でお支払い頂いても構いません。

  • PayPay
  • オンライン(Root Farm Shop)

¥7,560

¥7,560
Root Farm Shopで購入
※決済画面でクーポン使用可

★第2回 畑でジビエ料理とマリアージュ

・Root Farmあしがら会員、配送収穫会員のご家族は無料です。
・会員でないご家族は、以下の通りの料金となります。

  • 現金でお支払い:お一人 ¥1,000。
  • PayPayでの決済:お一人 ¥950(5%割引)。
  • オンライン購入:お一人 ¥950(5%割引&メぇポイント交換によるクーポン使用可。)
  • PayPay
  • オンライン(Root Farm Shop)

¥950¥1,000

¥950¥1,000
Root Farm Shopで購入
※決済画面でクーポン使用可

皆様にお会いできますことを楽しみにしております♪

コメント

  • コメント ( 2 )

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  1. めろん めろん

    来てくれれば、小ぶりですがまだまだたくさんのメロンを選んでお持ち帰りいただけます。