【悲報】裂果。
あしがら 足柄こうさいじ ~ 一覧 ~

【悲報】裂果。

めろん
めろん
最近の長雨に加え、強風でビニルトンネルも半壊してしまいましたので、一旦取り外しました。↓
めろん
めろん
わたしたちネットメロンの皮は、「実が大きくなる」「皮が固くなる」という二種類の成長の微妙なバランスが結果として表面の網(ネット)として結実します。
ところがそのバランスが崩れると。↓

 

 
めろん
めろん
大きな裂け目になってしまいます。裂果と言います(泣)
めろん
めろん
摂取水分量の多さ(長雨)が主な原因などと言われます。まあ、せっかくなので

めろん
めろん
中を割って覗いてみました。
めろん
めろん
香りは、同じウリ科の「ザ・きゅうり」といった感じ。
まだ甘さ(糖分)は出てないんですね。
めろん
めろん
このまま置いておくと甘くなるのか(追熟)、冷蔵庫に入れておきますのでまた報告します。
めろん
めろん
最後におなじみの実験を。↓

投稿者

めろん
めろん

神奈川県

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。




---------- OR ----------