キヌヒカリ& 新さんま

Rootさんより収穫&精米したてのキヌヒカリを頂きました。おそらく今までの人生で最も新鮮なお米。

言われた通りに水少なめで炊き、炊飯器を開けたら、、、もう香りが全然違う！一瞬のことなのですが、すごい幸福感🥰

キヌヒカリは小粒で白くてツヤツヤ✨まさに名前の通り！合わせたのはやっぱり新さんま。はい、もはや説明不要の美味しさ。秋の恵みに感謝です🌾🐟