モロヘイヤとれもんのスープ

はたけでぐんぐん成長中のモロヘイヤをたくさん頂きました。葉っぱが瑞々しい！

玉ねぎ、にんじん、じゃがいもの入ったコンソメスープに刻んで入れて、最後にれもんをキュッと。独特のぬめりもさっぱり丸ごと頂きました☺️